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「クチコミ1週間2009 Mのランチ 関西BEST100軒」で紹介されました
クチコミ1週間2009 Mのランチ 関西BEST100軒
【出版社】講談社
【発売日】7/29(水)
【定価】880円(税込)
「トマトの旨みが濃厚で体にも優しいラーメン」
体に優しいヘルシー麺が特徴。
人気のトマト麺は、鶏ガラスープにイタリア産の有機トマトを1杯につき3個使用。
卵白と豆乳で仕上げた極細麺は独特ののど越しで、程よい酸味とニンニクが効いたスープとよく絡む。昼はラーメンと鶏めしなどのセットも用意。
